Прошёл «Вкусный праздник» — «Чәк — чәк бәйрәме»

#Трезвоесело2021Айыкауыл2021
#годнародногоискусстваинематериальногокультурногонаследиянародовРоссии
#годмодернизациипрофессиональногообразованиядостойныхусловийтрудаитрудовыхдинастий
#Шаранскийрайон#культураШаран
#социальнокультурныйцентрселаеремкино
В рамках участия в республиканском конкурсе «Трезвое село» сегодня прошёл «Вкусный праздник» — «Чәк — чәк бәйрәме». Лакомство под таким названием самый популярный и желанный продукт в праздничных застольях, свадьбах, торжествах. На празднике «Чәк-чәк бәйрәме» посвященный сладкому национальному блюду, приняли участие жители и гости села: Каракашлинцы и СДК с. Тюменяк (Раушания Зарипова). Супруги Раушания и Расуль Зариповы порадовали всех присутствующих игрой на тальяне и баяне, подарили песни.
Для приготовления сладкого угощения нужны самые простые ингредиенты: яйца, мука, масло, сахар, мёд. Но чтобы его приготовить нужны мастерство и умелые руки! Село Ерёмкино славится своими мастерами по приготовлению этого сладкого блюда. Фаниса Абдуллина, Зульфира Муртазина, Таслима Хабирова показали мастер — класс по изготовлению изысканного национального блюда. Рассказали и показали в деталях, как готовится тесто, как оно закатывается и представили приготовление блюда на костре в казане. Чак — чак получился пышным и вкусным.
Участники народного фольклорного ансамбля «Яшь йорэклэр» и жители д.Каракашлы пришли на праздник не с пустыми рукам, а приготовленными в домашних условиях лакомством: чак-чак, блюдами национальной кухни, тортами.
Глава СП Дюртюлинский сельсовет Ляйсан Гибатова поприветствовала участников и вручила Благодарственные письма активным участникам праздника!
Прозвучали задушевные песни, в исполнении гостей — тюменяковцев и конечно же ерёмкинцев. Много добрых слов прозвучало в адрес участников торжества!
В завершение праздника все угостились чаем из самовара и вкуснейшим лакомством чак — чак! Застольные песни, шутки, искромётный юмор сопроводил участников на протяжении праздника!
Мы благодарим всех участников праздника. желаем мира, добра, здоровья и безоблачных дней, мирного неба над головой!